Chi pratica body building ha esigenze nutrizionali specifiche, da cui dipendono, nel bene e nel male, buona parte dei risultati ottenuti. Il body building è forse in assoluto lo sport in cui la prestazione atletica è maggiormente condizionata dalla dieta e dallo stile di vita. Sarebbe infatti impensabile cimentarsi in questa disciplina e sperare di ottenere risultati immediati, senza prima avere ben chiare almeno le regole base da seguire in cucina.
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